থাই স্যুপ তৈরির রেসিপি

অক্টোবর ১৮, ২০২৩

রেস্টুরেন্টে গিয়ে থাই স্যুপ অর্ডার করে খান অনেকেই। বিভ্ন্নি স্যুপের মধ্যে থাই স্যুপের জনপ্রিয়তা রয়েছে বেশ। তবে বাইরে খেতে গেলে একগাদা পয়সা তো খরচ হয়ই, সেইসঙ্গে তা অস্বাস্থ্যকর হওয়ার ভয় থাকে। তবে এসব সমস্যা হবে না যদি আপনি বাড়িতেই এই স্যুপ তৈরি করে খা...

লজ্জাবতী গাছের নানা গুণ

অক্টোবর ১৮, ২০২৩

যে কোনো গাছ থেকেই লজ্জাবতী গাছকে সহজে আলাদা করা যায়। বিশেষ বৈশিষ্ট্য থাকায় অন্য যে কোনো গাছ থেকে এ গাছকে চোখেও পড়ে সহজে। ছুঁয়ে দিলেই যেন গাছটি নিজেকে গুটিয়ে নেয় নিজের মধ্যে। শুধু বৈশিষ্ট্য নয়, উপাদানেও অনন্য এবং নানা রহস্যে ভরা এই লজ্জাবতী গাছ। লজ্জা...

ঘরোয়া জিনিস দিয়ে কেরোটিন ট্রিটমেন্ট

অক্টোবর ১৮, ২০২৩

চুলের যত্ন নিতে পার্লারে অনেক টাকা শেষ করে থাকেন নারীরা। চুল সুন্দর ও ঝলমলে রাখতে ক্যারোটিন ট্রিটমেন্টের জুড়ি নেই। আর এই ট্রিটমেন্ট করতে পার্লারে গিয়ে ঢালতে হয় কাড়িকাড়ি টাকা। তবে চিন্তার কিছু নেই ঘরে বসেই প্রাকৃতিক উপায়ে কেরাটিন ট্রিটমেন্ট করে নিতে প...

গর্ভধারণ করতে চাইলে যেসব অভ্যাস বদলাতে হবে

অক্টোবর ১৭, ২০২৩

বর্তমানে নারীদের বন্ধ্যাত্বের সমস্যা বেশি দেখা যাচ্ছে। গর্ভধারণ বা সন্তান জন্ম দেওয়ার ক্ষেত্রে নানা প্রতিবন্ধকতা তৈরি হতে পারে। এর জন্য বেশি দায়ী হতে পারে বয়স। বিশেষজ্ঞদে মতে, বয়স ত্রিশ পার হলেই নারীর গর্ভধারণের ক্ষমতা কমতে থাকে। এছাড়াও কিছু পরিচিত অ...

আলু আর ডাল দিয়ে পেঁয়াজু তৈরির রেসিপি

অক্টোবর ১৭, ২০২৩

পিঁয়াজু তৈরিতে সাধারণত পেঁয়াজের ব্যবহারটা বেশি হয়। তবে আলু আর ডাল দিয়েও তৈরি করা যায় সুস্বাদু পিঁয়াজু। বিকেলের নাস্তা কিংবা অতিথি আপ্যায়নে রাখতে পারেন এই পদ। সব বয়সীদের কাছে এটি হতে পারে পছন্দের খাবার। চলুন জেনে নেওয়া যাক, মুচমুচে আলু-ডালের পিঁয়াজু ত...

আজ বন্ধুর থেকে ধার নেওয়া টাকা ফেরত দেওয়ার দিন

অক্টোবর ১৭, ২০২৩

বন্ধুর যে সব বিপদে-আপদে পাশে থাকে, যার কাছে সবকিছু শেয়ার করা যায়, বিশ্বাসের জায়গা বজায় রাখে তাকেই বন্ধু বলে। আর প্রিয় এই বন্ধুত্বটা নষ্ট করে দেয় টাকা। যদি বন্ধুর কাছ থেকে টাকা ধার নিয়ে যদি তা ফেরত না দেওয়া হয় তখন এই সুন্দর সম্পর্কটা মলিন হয়ে যায়। এমন...

কলা পাতায় খাবার খেলে যে উপকার পাবেন

অক্টোবর ১৫, ২০২৩

ফল হিসাবে কলায় যেমন পুষ্টিগুণ রয়েছে, তেমনি কলাপাতারও কিন্তু রয়েছে অনেক গুণাগুণ। আগের সময় কলাপাতায় খাবার খাওয়ার প্রচলন ছিল। তখনও খাবারের থালা তৈরি হয়নি। থালাবাসন তৈরি হওয়ার পরেও অনুষ্ঠানে বাড়িতে কলাপাতায় খেতে দেওয়া হত। জানেন কি এতে শরীরে কোন প্রভাব প...

সুখী মানুষের ৭ অভ্যাস

অক্টোবর ১৫, ২০২৩

বেশিরভাগ মানুষের গন্তব্যই হলো ‘সুখ’। জীবনে সুখী হওয়াটাই মূলত সাফল্য। এই সুখ আসলে কীসে, তা বেশিরভাগ মানুষই আবিষ্কার করতে পারে না। অন্যের চোখে যা সুখ, তার পেছনেই ছোটে বেশিরভাগ মানুষ। কিন্তু এমনও হতে পারে যে, তা আসলে তার গন্তব্য হওয়া উচিত নয়। সবার সুখ এ...

কমলার পুডিং তৈরির রেসিপি

অক্টোবর ১৫, ২০২৩

কমলা দিয়ে কেবল জুস নয়, আরও অনেক ধরনের খাবার তৈরি করা যায়। তেমনই একটি পদ হলো কমলার পুডিং। পুডিং শব্দটি শুনলে যদিও কেবল দুধ আর ডিমের কথা মাথায় আসে, তবে এর সঙ্গে যোগ করা যায় নানা ফ্লেভার। কমলা দিয়ে পুডিং তৈরিতে খুব বেশি উপকরণ প্রয়োজন হবে না। মাত্র ৩-৪টি...

চুইংগাম পেটে গেলে কী হয়?

অক্টোবর ১৪, ২০২৩

চুইংগাম খাবার হলেও এটি পুরোটা খাওয়া যায় না। চিবিয়ে চিবিয়ে একটা সময় ফেলে দিতে হয়। আমাদের অনেকেরই এই চুইংগাম চিবানোর অভ্যাস আছে। চুইংগাম চিবানোর এই অভ্যাসের আছে কিছু উপকারী দিক। এটি গালের মেদ কমাতে এবং মুখের দুর্গন্ধ দূর করতে দারুণ কাজ করে। চুইংগা...


জেলার খবর