মন্তব্য
একটি পানের দাম ৭০০ টাকা। এই পানের বিশেষত্ব হলো, একটা সোনার পরত দেওয়া হয় পানের গায়ে।
সম্প্রতি দিল্লির কনট প্লেসের নারী পান বিক্রেতা ইয়ামু পঞ্চায়েত অভিনব এই পান তৈরি করে আলোচনায় এসেছেন।
এই মিষ্টি পান তৈরিতে ব্যবহার করা হয়- চুন, নারকেল, মৌরি, গোলাপের পাপড়ির চাটনি, এলাচ, দারুচিনি, চেরি ফল, খেজুর এবং মিষ্টি চাটনি।
ইন্ডিয়া টুডে ও ইন্ডিয়ান এক্সপ্রেস